Darjeeling

Tradiční rýžový koláček mochi ochutnal snad každý, kdo navštívil Japonsko či Koreu. Vyrábí se utloukáním rozvařené rýže. Často se mísí se zeleným čajem matcha. Zaujalo nás video ze slavného mochi shopu v japonském městě Nara…

Green Kiss – zelený čaj na mlsání Objevte novou kapitolu v kategorii cukrovinek. Matcha je tradičním čajem připravovaným při japonském čajovém obřadu. Má tmavozelenou barvu a jemně svíravou, ořechovou chuť. V moderním Japonsku je tento jemně namletý práškový čaj používán k dochucování lahůdek. Matcha obsahuje všechny důležité živiny celého čajového listu, proto jsou sladkosti s matchou tak povzbu...vícezující, osvěžující a příjemnou pochoutkou. Zelený čaj má díky obsahu neoxidovaných polyfenolů prokázané antibakteriální a protivirové účinky a snižuje hladinu cholesterolu. Použité „zastiňované“ čaje obsahují mnoho vitamínu A, B, C, E a P a také katechiny, karoten, aminokyseliny a nerostné látky jako draslík, fluor a zinek. BIO kvalita - všechny přísady sladkostí pocházejí z ekologického zemědělství. Ať vám tedy zdravě chutná!
...méně